Машины для формования рогаликов и багетов (7)

Багетоформовочная машина BKB-700 предназначена для производства тестовых заготовок для французских багетов, батонов и других заготовок, цилиндрической формы, длинна которых не превышает 70 см. Имея удобный и мобильный корпус, идеально подойдет для любой столовой, пекарни и других мест общественного питания. Основные технические характеристики Производительность: 1800 шт/час Вес заготовки: 50-1800 гр Max длина заготовки: 70 см Мощность: 0,55 кВт Габариты ШхГхВ: 1030х880х1480 мм Вес: 260 кг Особенности Трансмиссия – на ремнях с двойными зубьями. Что обеспечивает максимально бесшумную работу и надежность машины Загрузочная воронка оснащена концевым выключателем для обеспечения безопасности работника (при легком нажатии на воронку машина останавливается) Удобная регулировка толщины и длины заготовки Подставка выполнена из стальных профилей, оснащена колесами рояльного типа для облегчения перемещения машины Раскаточные валики – из стали, покрытой пищевой пластмассой, предотвращающей прилипание теста Все движущиеся детали смонтированы на сферических подшипниках с герметичным уплотнением Используется высококачественный пищевой фетр

Возможность работы с разными видами теста - позволяет формовать как заготовки для хлебобулочных изделий, так и заготовки для формовых и тостерных сортов хлеба. Основные технические характеристики Производительность: 1000-2000 шт./час Диапазон деления: 70-900г. Мощность : 0,75 кВт Особенности Загрузочный бункер снабжен регулируемым устройством центровки тестовых заготовок Простая регулировка высоты прижимающих плит Валки верхней пары имеют рифли, улучшающие захват заготовок Многослойная бесшовная транспортерная лента обладает повышенной износостойкостью Конструкция конвейера исключает сползание транспортерной ленты во время работы

Эта модель формовочной машины предназначена специально для формовки французских багетов, батонов и рогаликов. Корпус машины выполнен из стальных листов. Раскаточные валики – из стали, покрытой пищевой пластмассой, предотвращающей прилипание теста. Все движущиеся детали смонтированы на сферических подшипниках с герметичным уплотнением. Трансмиссия – на ремнях с двойными зубьями. Что обеспечивает максимально бесшумную работу и надежность машины. Загрузочная воронка оснащена концевым выключателем для обеспечения безопасности работника (легким нажатием на воронку машина останавливается). Удобная регулировка толщины и длины раскатки. Подставка выполнена из стальных листов, оснащена колесами рояльного типа для облегчения перемещения машины. Укомплектована загрузочным бункером, входным и выходным ленточными транспортерами. Эта машина состоит из двух матерчатых лент с регулируемой скоростью и направлением движения. Посредством регулирования диаметра подаваемого теста и расстояния между двумя лентами (используя внешние регулирующие рычаги) становится возможным выпекать изделия весом от 50 до 1250 гр. и длиной до 700 мм. Основные технические характеристики Производительность (шт/час): 1200 Диапазон деления (г): 50-1250 Максимальная длина заготовки (мм): 700 Установленная мощность (кВт): 1 Напряжение (В/Гц): 380/50 Габариты ШхГхВ (мм): 960х1010х1080 Вес (кг): 285 Особенности Удобная регулировка толщины и длины раскатки Все движущиеся детали смонтированы на сферических подшипниках с герметичным уплотнением Трансмиссия на ремнях с двойными зубьями, что обеспечивает максимально бесшумную работу и надежность машины Загрузочная воронка оснащена концевым выключателем для обеспечения безопасности персонала Подставка оснащена колесами рояльного типа для облегчения перемещения машины Корпус машины из нержавеющей стали

Тестозакаточная машина DUERO представляет собой универсальную, надежную и прочную машину, которая разработана специально для эксплуатации на линиях по производству батонов и мелкоштучных изделий. Тестозакаточная машина позволяет придать хлебу нужную форму, не ухудшив при этом свойств теста; машина работает также мягко, как это делает пекарь при ручной работе. Рекомендуется эксплуатировать в составе производственной линии, состоящей из тестоделительной машины, расстоечного шкафа и тестозакаточной машины. Основные технические характеристики Производительность: 3000 шт/час Вес заготовки: 40-1000 г Длина тестовой заготовки: 100-600 мм Габариты: ШхГхВ 2200х1375х795 Вес: 300 Особенности Испанское качество сборки; Совершенная раскатывающая система позволяет машине работать с кусками теста самого малого веса; Ограждающая защитная решетка валков; Быстрая перенастройка на другой вид продукции; Двойной тестозакаточный тракт; Компактная конструкция позволяет экономить пространство.

Тестозакаточная машина AVRORA-550 предназначена для формирования батонных изделий и идеально подходит для работы в малых и средних пекарнях. Тестозакаточная машина снабжена двойной формовочной головкой и двумя закаточными плитами. Благодаря современной конструкции, качеству сборки, машина не уступает аналогичному оборудованию ведущих европейских стран. Широкие возможности для регулировки центровки заготовок, зазоров и пр. Корпус машины выполнен из нержавеющей стали, а рабочие поверхности - из специализированных материалов, облегчающих работу с продуктами. Основные технические характеристики Производительность (шт/час): 2500 Вес заготовки (г): 50-1200 Установленная мощность (кВт): 0,75 Габариты ШхГхВ (мм): 740х2400х1050 Вес (кг): 280 Особенности Современный и тихий привод валиков Легкая регулировка высоты прижимающих плит Боковая регулировка длины тестовой заготовки Корпус и сворачивающая тесто цепь сделаны из нержавеющей стали Ленточный конвейер с повышенной устойчивостью Регулируемая группа скалок придает форму тесту до 400 мм длины

Возможность работы с разными видами теста - позволяет формовать как заготовки для хлебобулочных изделий, так и заготовки для формовых и тостерных сортов хлеба. Основные технические данные: Производительность: 1000-2000 шт./час Диапазон деления: 70-900г. Мощность : 0,75 кВт Особенности: Загрузочный бункер снабжен регулируемым устройством центровки тестовых заготовок Простая регулировка высоты прижимающих плит Валки верхней пары имеют рифли, улучшающие захват заготовок Многослойная бесшовная транспортерная лента обладает повышенной износостойкостью Конструкция конвейера исключает сползание транспортерной ленты во время работы

Машина предназначена для закатки тестовых заготовок небольшого размера при формировании мелкоштучных хлебобулочных изделий, таких как рогалики, булочки для хот-догов. Используется на крупных хлебозаводах так и маленьких пекарнях. Основные технические характеристики Масса тестовой заготовки (г.): 30-350 Диапазон проката (мм): 1,5-15 Ширина ленты (мм): 330 Ширина валков (мм): 275 Диаметр валков (мм): 95 Мощность (кВт): 0,37 Напряжение (В/Гц): 220/380-50 Габариты ШхГхВ (мм): 1000х530х1060 Особенности Загрузочный бункер снабжен регулируемым устройством центровки тестовых заготовок Система блокировок обеспечивает безопасность персонала при работе и техническом обслуживании Многослойная бесшовная транспортерная лента обладает повышенной износостойкостью Конструкция конвейера исключает сползание транспортерной ленты во время работы