Пончиковое оборудование (12)

С автоматическим приводом представляет собой комбинацию автоматического делителя-дозатора и фритюрной ванны. Пышка формуется автоматически. Напряжение, В: 380 Частота, Гц: 50 Мощность, Вт: 5100 Вместимость жарочного бака, л: 12 Время разогрева (не более), мин: 15 Вместимость бункера дозатора, л: 7 Сменные плунжерные пары в (мм): 30, 36, 40 Масса пончиков, г: 20-60 Макс.производительность, шт/час: 300 Габаритные размеры, мм: 1330*560*600 Вес, кг: 23

Режим работы аппарата полностью автоматизирован: - формуется тестовая заготовка и отсаживается во фритюрную ванну; - обжаривается по очереди с двух сторон - готовый пончик выгружается из ванны Автомат удобен в эксплуатации и обслуживается одним специалистом. Имеет сменные плунжерные пары, позволяющие изготавливать пончики различных размеров, мини-донатсы. Конструктивные особенности пончиковых автоматов позволяют изготавливать как дрожжевые, так и смесевые пончики. Высокая степень надежности - оборудован защитным датчиком. Автомат легко разбирается, все узлы легко мыть. Пончиковый автомат (фритюрная ванна+модернизированный привод дозатора ПРФ-11D), произв. дрожжевых пончиков 450 шт/ч, смесевых пончиков - 600 шт/ч, объем фритюра 16 л, объем дозатора 7л, 220/380В, 5,15 кВт, 30 кг. Потребляемая мощность: 5,15кВт Напряжение: 220/380В Габариты: 1200х550х600 мм Габариты в упаковке: 1210х560х610 мм Вес нетто: 30 Вес брутто: 32

Пончиковый автомат ПРФ-11/1200 Режим работы аппарата полностью автоматизирован: - формуется тестовая заготовка и отсаживается во фритюрную ванну; - обжаривается по очереди с двух сторон - готовый пончик выгружается из ванны Автомат удобен в эксплуатации и обслуживается одним специалистом. Имеет сменные плунжерные пары, позволяющие изготавливать пончики различных размеров, мини-донатсы. Конструктивные особенности пончиковых автоматов позволяют изготавливать как дрожжевые, так и смесевые пончики. Высокая степень надежности - оборудован защитным датчиком. Автомат легко разбирается, все узлы легко мыть. Пончиковый автомат, производительность дрожжевых пончиков 225 шт/ч, смесевых пончиков - 300 шт/ч, мини-пончиков 1200 шт/ч, объем фритюра 7,5 л, объем дозатора 7л. Потребляемая мощность: 2,7 кВт Напряжение: 380В Габариты: 1200х370х600 Габариты в упаковке: 1200х500х500 Вес нетто: 27 Вес брутто: 28

Режим работы аппарата полностью автоматизирован: - формуется тестовая заготовка и отсаживается во фритюрную ванну; - обжаривается по очереди с двух сторон - готовый пончик выгружается из ванны Автомат удобен в эксплуатации и обслуживается одним специалистом. Имеет сменные плунжерные пары, позволяющие изготавливать пончики различных размеров, мини-донатсы. Конструктивные особенности пончиковых автоматов позволяют изготавливать как дрожжевые, так и смесевые пончики. Высокая степень надежности - оборудован защитным датчиком. Автомат легко разбирается, все узлы легко мыть. Пончиковый автомат (фритюрная ванна+модернизированный привод дозатора ПРФ-11D), производительность дрожжевых пончиков 450 шт/ч, смесевых пончиков - 600 шт/ч, мини-пончиков 2400, объем фритюра 16 л, объем дозатора 7л. Потребляемая мощность: 5,15вКт Напряжение: 380В Габариты: 1200х480х600 Габариты в упаковке: 1200х500х500 Вес нетто: 32 Вес брутто: 33

Эксклюзивный вытяжной шкаф устанавливается на пончиковый автомат ПРФ-11/2400. Вытяжной шкаф, выполненный в виде локомотива, имеет вращающиеся колеса, на передней поверхности можно разместить фирменный знак. Работать так же удобно, как и с пончиковым автоматом: для закрузки теста откидывается крыша локомотива; выгрузка готовых пончиков осуществляется через специальный проем; к органам управления имеется удобный доступ.

Оригинальный вытяжной шкаф, выполненный в виде парохода станет визитной карточкой любого заведения. Устанавливается на автомат ПРФ-11/2400. Вытяжной шкаф, выполненный в виде парохода, имеет вращающеся гребные колеса, между трубами можно разместить фирменный знак. Работать так же удобно, как и с пончиковым автоматом: для закрузки теста откидывается верхняя палуба; выгрузка готовых пончиков осуществляется прямо в гастроемкость; к органам управления имеется удобный доступ.

Подставка Т-11В для настольных вытяжных шкафов Для эксклюзивного вытяжного шкафа разработана специальная подставка Т-11В. Подставка оснащена колесами с тормозной системой, удобными отсеками. Укомплектована рекуператором, очищающим от паров и брызг фритюрного жира воздух, попадающий в вентеляционную систему.

Пончиковая станция настольная Предназначена для автономного размещения полноценного пончикового производства на ограниченном пространстве. Идеальна для работы в супермаркетах, на фудкортах, в торговых центрах. Оснащена яркой подсветкой, благодаря которой процесс приготовления происходит на глазах у покупателей и привлекает внимание. В верхней части станции имеется рекламный фриз. Обслуживается одним специалистом. Состоит из пончикового автомата и стеклянного стенда А-11.

Пончиковая станция напольная Предназначена для автономного размещения полноценного пончикового производства на ограниченном пространстве. Идеальна для работы в супермаркетах, на фудкортах, в торговых центрах. Оснащена яркой подсветкой, благодаря которой процесс приготовления происходит на глазах у покупателей и привлекает внимание. В верхней части станции имеется рекламный фриз. Обслуживается одним специалистом. Состоит из пончикового автомата, стеклянного стенда А-11 и специальной подставки Т-11А/900 (или Т-11А/2400). Может быть укомплектован рекуператором, очищающим от паров и брызг фритюрного жира воздух, попадающий в вентиляционную систему.

С ручным приводом, представляет собой комбинацию механического (ручного) делителя-дозатора и фритюрной ванны. Чрезвычайно прост в управлении: пышка формуется путем поворота ручки дозатора. Обладая малыми габаритами и весом, имеет высокую производительность. Напряжение, В: 220 Частота, Гц: 50 Мощность, Вт: 5000 Вместимость жарочного бака, л: 12 Время разогрева (не более), мин: 15 Вместимость бункера дозатора, л: 7 Сменные плунжерные пары в (мм): 30, 36, 40 Масса пончиков, г: 20-60 Макс.производительность, шт/час: 300 Габаритные размеры, мм: 1030*560*560 Вес, кг: 18

Состоит из ручного дозатора и чебуречницы ЭФ-12НЧ. Портативное, надежное и недорогое решение. Обладая малыми габаритами и весом, имеет высокую производительность. Напряжение, В: 220 Частота, Гц: 50 Мощность, Вт: 5000 Вместимость жарочного бака, л: 12 Время разогрева (не более), мин: 15 Вместимость бункера дозатора, л: 7 Сменные плунжерные пары в (мм): 30, 36, 40 Масса пончиков, г: 20-60 Макс.производительность, шт/час: 300 Габаритные размеры, мм: 1030*560*520 Вес, кг: 17

Дозатор начинок для пончиков Sikom ВР-3.1 представляет собой аппарат из двух емкостей со специальными насадками для двух начинок. Аппарат ручной. Выполнен из нержавеющей пищевой стали, что позволит легко отмыть его от грязи и жира. Данная модель надежна и легка в использовании и обслуживании. Напряжение 220 В Вместимость бункера 5 Длина 360 мм Ширина 300 мм Высота 390 мм Масса 27 кг Высота в упаковке 440 мм Длина в упаковке 420 мм Масса в упаковке 5.7 кг Ширина в упаковки 190 мм