Тестомесы для дрожжевого теста Bakeberry (38)

Назначение Для высококачественного замешивания дрожжевого теста (хлебное, сдобное), слоёного теста (дрожжевое, пресное). Описание Тестомесильная машина Miratek предназначена, в первую очередь для небольших хлебопекарных или кондитерских цехов, предприятий общественного питания, также, может использоваться как вспомогательное оборудование и на крупных предприятиях. Данные тестомесы предназначены для высококачественного замешивания дрожжевого теста (хлебное, сдобное), слоёного теста (дрожжевое, пресное). Базовая комплектация Тестомес с питающим напряжением 380В с установленным месильным органом и дежой. Особенности Концевой выключатель защитной решетки Кнопка экстренной остановки Отсекатель и прилегание крюка с минимальным зазором ко дну дежи обеспечивают качественный промес теста Автоматический таймер времени замеса с диапазоном от 0 до 30 минут Прочная соединительная муфта вместе с цепным приводом месильного органа обеспечивают надежную и долговечную работу оборудования Поднятие и фиксация месильного органа происходит без особых усилий при помощи динамического газового упора Простое снятие дежи поворотом фиксирующей площадки Колеса «рояльного» типа со стопорным механизмом для удобного перемещения по цеху и регулируемыми ножками для сглаживания возможных неровностей пола. Характеристики: Тип оборудования для дрожжевого теста Объем дежи, л 40 Напряжение сети, В 380 Тип опрокидывания без опрокидывания Мощность, кВт 2.2 Габариты ШхГхВ, мм 860х480хх930 Тип дежи съемная Скорость вращения месильного органа, об/мин 103/156 Скорость вращения дежи, об/мин 11/16 Вес, кг 173

Назначение Для высококачественного замешивания различных сортов теста в кондитерских или хлебопекарных цехах на предприятиях общественного питания, ресторанах,кафе. Описание Тестомесильная машина Miratek предназначена для высококачественного замешивания различных сортов теста в кондитерских или хлебопекарных цехах на предприятиях общественного питания, ресторанах, кафе. Тестомес обеспечивает возможность производства большого ассортимента хлебобулочной продукции из пшеничного, ржаного, ржано-пшеничного теста. Имеет две скорости работы для различных смесей и операций. Базовая комплектация Тестомес с питающим напряжением 380В с установленным месильным органом и дежой. Особенности Высокая скорость и производительность Безопасна, надежна и работает без вибрации 2 скорости работы для различных смесей и операций Прочная стальная конструкция Все части, имеющие контакты с пищей, из специальной нержавеющей стали или специальных сплавов Имеет международные сертификаты качества СЕ и ГОСТ Р. Характеристики: Тип оборудования для дрожжевого теста Объем дежи, л 80 Напряжение сети, В 380 Тип опрокидывания без опрокидывания Мощность, кВт 3.3 Габариты ШхГхВ, мм 998х590х1040 Тип дежи стационарная Вес, кг 300

Назначение Рекомендуется для замеса дрожжевого теста (ржаного, пшеничного, ржано-пшеничного). Вместе с тестом для замеса может использоваться любая основа любой консистенции для выпечки огромного ассортимента хлебобулочных изделий. Стационарная тестомесильная машина найдет применение в пекарнях, кондитерских и на других предприятиях общественного питания (в кафе, ресторанах). Описание Машина для перемешивания теста Danler PQ-220 имеет две скорости замеса. При повышенной скорости, тесто получается плотным и однородным. Также благодаря форме опоры, тесто насыщается кислородом и уменьшается температура его обработки. У корпуса тестомеса прочная стальная конструкция, а дежа (чаша) выполнена из нержавеющей стали. Такое оборудование прослужит долгие годы. У данного тестомеса предусмотрено два режима производственного цикла: механический и автоматический. За счет надежной системы ременных приводов производства США вибрация и шум будут сведены к минимуму. Удобна в использовании и проста в управлении. Тестомесильная машина Danler PQ-220 – незаменимый помощник. Базовая комплектация Тестомес с питающим напряжением 380В с установленным месильным органом и дежой. Особенности Высокая скорость и производительность машины. Механический и автоматический режимы производственного цикла. Удобная цифровая панель управления. Две скорости замеса. Два двигателя (дежа, спираль). Реверсивное движение. Два таймера, независимо программируемых друг от друга. Вибрация и шум сводятся к минимуму за счет надежной системы ременных приводов. Дежа изготовлена из нержавеющей стали. Прочная стальная конструкция корпуса. Характеристики: Тип оборудования для дрожжевого теста Объем дежи, л 220 Напряжение сети, В 380 Тип опрокидывания без опрокидывания Мощность, кВт 9.75 Габариты ШхГхВ, мм 870х1460х1500 Тип дежи стационарная Скорость вращения месильного органа, об/мин 106/225 Скорость вращения дежи, об/мин 11/22 Вес, кг 800

Основные технические характеристики: Тестомесильная машина BOSS предназначена для высококачественного замешивания различных сортов теста в кондитерских или хлебопекарных цехах на предприятиях общественного питания, ресторанах,кафе. При их помощи мы можем вырабатывать большой ассортимент хлебобулочной продукции из пшеничного, ржаного, ржано-пшеничного теста. Объем дежи (л): 30 Напряжение (В /Гц): ~220/3~380 Установленная мощность (кВт): 1.2/2.4 Габариты ШхГхВ (мм): 430х730х900 Вес (кг): 105 Особенности: Высокая скорость и производительность Эти машины безопасны, надежны и работают без вибрации Все части аппаратов, имеющие контакты с пищей, сделаны из специальной нержавеющей стали или специальных сплавов, что гарантирует безопасность в использовании, удобство и легкость разборки и сборки, обладает надежностью и герметичностью системы смазки Прочная стальная конструкция Тестомесы серии BOSS имеют международные сертификаты качества СЕ, и ГОСТ Р

Тестомесильная машина предназначена для высококачественного замешивания различных сортов теста в кондитерских или хлебопекарных цехах на предприятиях общественного питания, ресторанах,кафе. При их помощи мы можем вырабатывать большой ассортимент хлебобулочной продукции из пшеничного, ржаного, ржано-пшеничного теста. Основные технические характеристики: Min/max загрузка теста (кг): 60 Объем дежи (л): 117 Мощность мотора спирали (кВт): 2,06/4,09 Мощность мотора дежи (кВт): 0.57 Габариты ШхГхВ (мм): 1251x779x1502 Вес (кг): 505 Особенности: 2 мотора 2 скорости у спирали Возможность реверса на 1-й скорости Выем теста облегчён наличием кнопки bowk jog Корпус из лакированной, нержавеющей стали Дежа-отсекатель из стали inox Панель управления с электро-механическим таймером SITEC 72x144 или мануальная версия (без таймера с переключателем ON/OFF)

Тестомесильная машина предназначена для высококачественного замешивания различных сортов теста в кондитерских или хлебопекарных цехах на предприятиях общественного питания, ресторанах,кафе. При их помощи мы можем вырабатывать большой ассортимент хлебобулочной продукции из пшеничного, ржаного, ржано-пшеничного теста. Основные технические характеристики: Min/max загрузка теста (кг): 80 Объем дежи (л): 131 Мощность мотора спирали (кВт): 2,06/4,08 Мощность мотора дежи (кВт): 0.56 Габариты ШхГхВ (мм): 1126x698x1385 Вес (кг): 350 Особенности: 2 мотора 2 скорости у спирали Возможность реверса на 1-й скорости Выем теста облегчён наличием кнопки bowk jog Корпус из лакированной, нержавеющей стали Дежа-отсекатель из стали inox Панель управления с электро-механическим таймером SITEC 72x144 или мануальная версия (без таймера с переключателем ON/OFF) Крышка мобильная: решётка inox или прозрачная ударопрочная крышка из пищевой пластмасс Возможность приготовления небольшого количества теста Линии предназначены для небольших пекарен (3 цикла в час, 1 смена в день) для приготовления тестовых масс с влажностью свыше 55%

Тестомесильная машина предназначена для высококачественного замешивания различных сортов теста в кондитерских или хлебопекарных цехах на предприятиях общественного питания, ресторанах,кафе. При их помощи мы можем вырабатывать большой ассортимент хлебобулочной продукции из пшеничного, ржаного, ржано-пшеничного теста. Основные технические характеристики: Min/max загрузка теста (кг): 160 Объем дежи (л): 266 Мощность мотора спирали (кВт): 5,9/10,3 Мощность мотора дежи (кВт): 0.75 Габариты ШхГхВ (мм): 1497x879x1582 Вес (кг): 695 Особенности: 2 мотора 2 скорости у спирали Возможность реверса на 1-й скорости Выем теста облегчён наличием кнопки bowk jog Корпус из лакированной, нержавеющей стали Дежа-отсекатель из стали inox Панель управления с электро-механическим таймером SITEC 72x144 или мануальная версия (без таймера с переключателем ON/OFF) Крышка мобильная: решётка inox или прозрачная ударопрочная крышка из пищевой пластмасс Возможность приготовления небольшого количества теста

Тестомесильная машина предназначена для высококачественного замешивания различных сортов теста в кондитерских или хлебопекарных цехах на предприятиях общественного питания, ресторанах,кафе. При их помощи мы можем вырабатывать большой ассортимент хлебобулочной продукции из пшеничного, ржаного, ржано-пшеничного теста. Основные технические характеристики: Min/max загрузка теста (кг): 200 Объем дежи (л): 306 Мощность мотора спирали (кВт): 5,9/10,4 Мощность мотора дежи (кВт): 0.75 Габариты ШхГхВ (мм): 1552x940x1582 Вес (кг): 705 Особенности: 2 мотора 2 скорости у спирали Возможность реверса на 1-й скорости Выем теста облегчён наличием кнопки bowk jog Корпус из лакированной, нержавеющей стали Дежа-отсекатель из стали inox Панель управления с электро-механическим таймером SITEC 72x144 или мануальная версия (без таймера с переключателем ON/OFF) Крышка мобильная: решётка inox или прозрачная ударопрочная крышка из пищевой пластмасс Возможность приготовления небольшого количества теста

Мини тестомес на пять литров предназначен, в первую очередь, для небольших хлебопекарных или кондитерских цехов, предприятий общественного питания, также может использоваться, как вспомогательное оборудование и на крупных предприятиях. Данные тестомесы предназначены для высококачественного замешивания дрожжевого теста (хлебное, сдобное), слоёного теста (дрожжевое, пресное). Представленная модификация является мини -тестомесом на пять литров теста Основные технические характеристики: Объем: 5л Скорость вращения дежи: 19 об/мин Скорость вращения месильного органа: 193 об/мин Напряжение: 220В / 50Гц Мощность: 0,2 кВт Габариты: 560х230х480 мм Вес брутто: 35 кг Вес нетто: 30 кг Особенности: Благодаря ременному приводу дежи и месильного органа происходит равномерное распределение нагрузки, что существенно увеличивает срок службы и снижает вибрацию и шум. Тепловое реле для предотвращения выхода из строя двигателя. Отсекатель и прилегание крюка с минимальным зазором ко дну дежи обеспечивают качественный промес теста. Концевой выключатель защитной решетки. Простая система натяжки приводных ремней. Тестомес оборудован регулируемыми ножками для сглаживания возможных неровностей поверхности на которую установлен.

Тестомес предназначен, в первую очередь, для небольших хлебопекарных или кондитерских цехов, предприятий общественного питания, также может использоваться, как вспомогательное оборудование и на крупных предприятиях. Данные тестомесы предназначены для высококачественного замешивания дрожжевого теста (хлебное, сдобное), слоёного теста (дрожжевое, пресное). Представленная модификация является мини -тестомесом на пять литров теста Основные технические характеристики: Объем дежи (л): 10 Скорость вращения дежи (об/мин): 19 Скорость вращения месильного органа (об/мин): 193 Напряжение (В /Гц): 220В / 50 Установленная мощность (кВт): 0,4 Габариты ШхГхВ (мм): 730х300х635 Вес брутто (кг): 85 Особенности: Благодаря ременному приводу дежи и месильного органа происходит равномерное распределение нагрузки, что существенно увеличивает срок службы и снижает вибрацию и шум. Тепловое реле для предотвращения выхода из строя двигателя. Отсекатель и прилегание крюка с минимальным зазором ко дну дежи обеспечивают качественный промес теста. Концевой выключатель защитной решетки. Простая система натяжки приводных ремней. Тестомес оборудован регулируемыми ножками для сглаживания возможных неровностей поверхности на которую установлен.

Тестомес предназначен, в первую очередь, для небольших хлебопекарных или кондитерских цехов, предприятий общественного питания, также может использоваться, как вспомогательное оборудование и на крупных предприятиях. Данные тестомесы предназначены для высококачественного замешивания дрожжевого теста (хлебное, сдобное), слоёного теста (дрожжевое, пресное). Основные технические характеристики: Объем дежи (л): 20 Скорость вращения дежи (об/мин): 11/16 Скорость вращения месильного органа (об/мин): 103/156 Напряжение (В /Гц): 380/50 Установленная мощность (кВт): 1,5/1,5 Габариты ШхГхВ (мм): 750х400х730 Вес брутто (кг): 150 Особенности: Благодаря ременному приводу дежи и месильного органа происходит равномерное распределение нагрузки, что существенно увеличивает срок службы и снижает вибрацию и шум. Тепловое реле для предотвращения выхода из строя двигателя. Отсекатель и прилегание крюка с минимальным зазором ко дну дежи обеспечивают качественный промес теста. Концевой выключатель защитной решетки. Простая система натяжки приводных ремней. Тестомес оборудован регулируемыми ножками для сглаживания возможных неровностей поверхности на которую установлен.

Тестомес предназначен, в первую очередь, для небольших хлебопекарных или кондитерских цехов, предприятий общественного питания, также может использоваться, как вспомогательное оборудование и на крупных предприятиях. Данные тестомесы предназначены для высококачественного замешивания дрожжевого теста (хлебное, сдобное), слоёного теста (дрожжевое, пресное). Основные технические характеристики: Объем дежи (л): 30 Скорость вращения дежи (об/мин): 11/16 Скорость вращения месильного органа (об/мин): 103/156 Напряжение (В /Гц): 380/50 Установленная мощность (кВт): 1,5/1,1 Габариты ШхГхВ (мм): 790х430х830 Вес брутто (кг): 160 Особенности: Благодаря ременному приводу дежи и месильного органа происходит равномерное распределение нагрузки, что существенно увеличивает срок службы и снижает вибрацию и шум. Тепловое реле для предотвращения выхода из строя двигателя. Отсекатель и прилегание крюка с минимальным зазором ко дну дежи обеспечивают качественный промес теста. Концевой выключатель защитной решетки. Простая система натяжки приводных ремней. Тестомес оборудован регулируемыми ножками для сглаживания возможных неровностей поверхности на которую установлен.

Тестомес предназначен, в первую очередь, для небольших хлебопекарных или кондитерских цехов, предприятий общественного питания, также может использоваться, как вспомогательное оборудование и на крупных предприятиях. Данные тестомесы предназначены для высококачественного замешивания дрожжевого теста (хлебное, сдобное), слоёного теста (дрожжевое, пресное). Основные технические характеристики: Объем дежи (л): 34 Скорость вращения дежи (об/мин): 11/16 Скорость вращения месильного органа (об/мин): 103/1560 Напряжение (В /Гц): 380/50 Установленная мощность (кВт): 2,2/1,5 Габариты ШхГхВ (мм): 860х480х930 Вес брутто (кг): 202 Особенности: Благодаря ременному приводу дежи и месильного органа происходит равномерное распределение нагрузки, что существенно увеличивает срок службы и снижает вибрацию и шум. Тепловое реле для предотвращения выхода из строя двигателя. Отсекатель и прилегание крюка с минимальным зазором ко дну дежи обеспечивают качественный промес теста. Концевой выключатель защитной решетки. Простая система натяжки приводных ремней. Тестомес оборудован регулируемыми ножками для сглаживания возможных неровностей поверхности на которую установлен.

Тестомесильная машина предназначена для высококачественного замешивания различных сортов теста в кондитерских или хлебопекарных цехах на предприятиях общественного питания, ресторанах,кафе. При их помощи мы можем вырабатывать большой ассортимент хлебобулочной продукции из пшеничного, ржаного, ржано-пшеничного теста. Основные технические характеристики: Объем дежи (л): 50 Напряжение (В /Гц): 3~380 Установленная мощность (кВт): 2/2,8 Габариты ШхГхВ (мм): 550*950*1100 Вес (кг): 250 Особенности: Высокая скорость и производительность Эти машины безопасны, надежны и работают без вибрации Все части аппаратов, имеющие контакты с пищей, сделаны из специальной нержавеющей стали или специальных сплавов, что гарантирует безопасность в использовании, удобство и легкость разборки и сборки, обладает надежностью и герметичностью системы смазки Прочная стальная конструкция Тестомесы серии BOSS имеют международные сертификаты качества СЕ, и ГОСТ Р

Тестомесильная машина BK-120 предназначена для высококачественного замешивания различных сортов теста в кондитерских или хлебопекарных цехах на предприятиях общественного питания, ресторанах,кафе. При их помощи мы можем вырабатывать большой ассортимент хлебобулочной продукции из пшеничного, ржаного, ржано-пшеничного теста. Основные технические характеристики: Min/max загрузка теста (кг): 120 Объем дежи (л): 188 Мощность мотора спирали (кВт): 2,06/4,09 Мощность мотора дежи (кВт): 0.57 Габариты ШхГхВ (мм): 1251x779x1502 Вес (кг): 505 Особенности: 2 мотора 2 скорости у спирали Возможность реверса на 1-й скорости Выем теста облегчён наличием кнопки bowk jog Корпус из лакированной, нержавеющей стали Дежа-отсекатель из стали inox Панель управления с электро-механическим таймером SITEC 72x144 или мануальная версия (без таймера с переключателем ON/OFF) Крышка мобильная: решётка inox или прозрачная ударопрочная крышка из пищевой пластмасс Возможность приготовления небольшого количества теста Линии предназначены для небольших пекарен (3 цикла в час, 1 смена в день) для приготовления тестовых масс с влажностью свыше 55%

Двухскоростная тестомесильная машина TITAN предназначена для высококачественного замешивания различных сортов теста в кондитерских или хлебопекарных цехах на предприятиях общественного питания, ресторанах, кафе. При их помощи мы можем вырабатывать большой ассортимент хлебобулочной продукции из пшеничного, ржаного, ржано-пшеничного теста. Тестомесильные машины серии TITAN сконструированы с учетом многолетнего опыта производства передового оборудования для хлебопекарной и кондитерской отраслей. Соответствуют самым жестким нормам и требованиям современного рынка технологического оборудования. Уровень надежности и качества позволяет с легкостью конкурировать с аналогичными моделями ведущих мировых производителей. Основные технические характеристики: Объем дежи (л): 30 Скорость вращения спирали: 138/280 об/мин Скорость вращения дежи (об/мин): 12/24 Напряжение (В /Гц): 220/380 Установленная мощность (кВт): 1,4 Габариты ШхГхВ (мм): 810х420х930 Вес (кг): 155 Особенности Высокая скорость и производительность Две скорости замеса Надежная система ременных приводов производства США значительно снижает вибрацию и шум Дежа из нержавеющей стали Прочная стальная конструкция

Двухскоростная тестомесильная машина TITANпредназначена для высококачественного замешивания различных сортов теста в кондитерских или хлебопекарных цехах на предприятиях общественного питания, ресторанах, кафе. При их помощи мы можем вырабатывать большой ассортимент хлебобулочной продукции из пшеничного, ржаного, ржано-пшеничного теста. Тестомесильные машины серии TITANсконструированы с учетом многолетнего опыта производства передового оборудования для хлебопекарной и кондитерской отраслей. Соответствуют самым жестким нормам и требованиям современного рынка технологического оборудования. Уровень надежности и качества позволяет с легкостью конкурировать с аналогичными моделями ведущих мировых производителей. Основные технические данные: Объем: 50 литров Мощность: 2,8 кВт Обороты спираль-дежа: 138/280 - 11/24 об/мин Особенности Высокая скорость и производительность Производственный цикл может происходить как в механическом, так и автоматическом режиме Цифровая панель управления Две скорости замеса Два двигателя (дежа, спираль) Реверсивное движение Два независимых программируемых таймера Надежная система ременных приводов производства США значительно снижает вибрацию и шум Дежа из нержавеющей стали Прочная стальная конструкция

Двухскоростная тестомесильная машина TITAN предназначена для высококачественного замешивания различных сортов теста в кондитерских или хлебопекарных цехах на предприятиях общественного питания, ресторанах, кафе. При их помощи мы можем вырабатывать большой ассортимент хлебобулочной продукции из пшеничного, ржаного, ржано-пшеничного теста. Тестомесильные машины серии TITAN сконструированы с учетом многолетнего опыта производства передового оборудования для хлебопекарной и кондитерской отраслей. Соответствуют самым жестким нормам и требованиям современного рынка технологического оборудования. Уровень надежности и качества позволяет с легкостью конкурировать с аналогичными моделями ведущих мировых производителей. Основные технические характеристики: Объем дежи (л): 80 Скорость вращения спирали: 126/252 об/мин Скорость вращения дежи (об/мин): 12/24 Напряжение (В /Гц): 380/~50 Установленная мощность (кВт): 3,67 Габариты ШхГхВ (мм): 998х578х1089 Вес (кг): 350 Особенности Высокая скорость и производительность Производственный цикл может происходить как в механическом, так и автоматическом режиме Цифровая панель управления Две скорости замеса Два двигателя (дежа, спираль) Реверсивное движение Два независимых программируемых таймера Надежная система ременных приводов производства США значительно снижает вибрацию и шум Дежа из нержавеющей стали Прочная стальная конструкция

Двухскоростная тестомесильная машина TITAN предназначена для высококачественного замешивания различных сортов теста в кондитерских или хлебопекарных цехах на предприятиях общественного питания, ресторанах, кафе. При их помощи мы можем вырабатывать большой ассортимент хлебобулочной продукции из пшеничного, ржаного, ржано-пшеничного теста. Тестомесильные машины серии TITAN сконструированы с учетом многолетнего опыта производства передового оборудования для хлебопекарной и кондитерской отраслей. Соответствуют самым жестким нормам и требованиям современного рынка технологического оборудования. Уровень надежности и качества позволяет с легкостью конкурировать с аналогичными моделями ведущих мировых производителей. Основные технические характеристики: Объем дежи (л): 140 Скорость вращения спирали: 125/250 об/мин Скорость вращения дежи (об/мин): 12/24 Напряжение (В /Гц): 380/3~50 Установленная мощность (кВт): 5,05 Габариты ШхГхВ (мм): 1123х716х1129 Вес (кг): 450 Особенности Высокая скорость и производительность Производственный цикл может происходить как в механическом, так и автоматическом режиме Цифровая панель управления Две скорости замеса Два двигателя (дежа, спираль) Реверсивное движение Два независимых программируемых таймера Надежная система ременных приводов производства США значительно снижает вибрацию и шум Дежа из нержавеющей стали Прочная стальная конструкция

Двухскоростная тестомесильная машина TITAN предназначена для высококачественного замешивания различных сортов теста в кондитерских или хлебопекарных цехах на предприятиях общественного питания, ресторанах, кафе. При их помощи мы можем вырабатывать большой ассортимент хлебобулочной продукции из пшеничного, ржаного, ржано-пшеничного теста. Тестомесильные машины серии TITAN сконструированы с учетом многолетнего опыта производства передового оборудования для хлебопекарной и кондитерской отраслей. Соответствуют самым жестким нормам и требованиям современного рынка технологического оборудования. Уровень надежности и качества позволяет с легкостью конкурировать с аналогичными моделями ведущих мировых производителей. Основные технические характеристики: Объем дежи (л): 220 Скорость вращения спирали: 102/210 об/мин Скорость вращения дежи (об/мин): 12/24 Напряжение (В /Гц): 380/3~50 Установленная мощность (кВт): 8 Габариты ШхГхВ (мм): 1500х900х1470 Вес (кг): 800 Особенности Высокая скорость и производительность Производственный цикл может происходить как в механическом, так и автоматическом режиме Цифровая панель управления Две скорости замеса Два двигателя (дежа, спираль) Реверсивное движение Два независимых программируемых таймера Надежная система ременных приводов производства США значительно снижает вибрацию и шум Дежа из нержавеющей стали Прочная стальная конструкция

Спиральная тестомесильная машина TITAN-220 LS- двухскоростная тестомесильная машина с возможностью интенсивного замеса на повышенной скорости для замешивания пшеничного, ржано-пшеничного, ржаного теста и теста для кондитерских изделий. Предназначены для эксплуатации в 1-3-х сменном режиме в условиях промышленного производства. Благодаря двум скоростям, дизайну и особенностям хода спирали за короткое время достигается отличное качество замешиваемого теста, оно получается однородным и плотным. Форма опоры способствует насыщению теста кислородом, уменьшая температуру его обработки. Цикл замешивания может быть как ручным, так и автоматическим с двумя задаваемыми по времени скоростями. Направление вращения дежи может быть инвертировано. Основные технические характеристики: Объем дежи (л): 220 Скорость вращения спирали: 86/172 об/мин Скорость вращения дежи (об/мин): 13 Напряжение (В /Гц): 220/380 Установленная мощность (кВт): 13 Габариты ШхГхВ (мм): 1100×1590×1300 Вес (кг): 1250 Особенности элементы конструкции, контактирующие с тестом - из нержавеющей стали реверсивное вращение дежи на малой скорости гидравлический привод подъема - опускания траверсы и фиксации дежи, узлы и агрегаты гидравлической системы от лучших европейских производителей привод вращения месильного органа - групповая клиноременная передача привод вращения дежи с устройством плавного пуска двигателя, исключающий повреждение элементов конструкции в случае удара шестерен привода «зуб в зуб»