Забыли пароль? Зарегистрироваться
Современные упаковочные решения для Вашего бизнеса
+7 (863) 2041800
+7 (961) 4389992
Продажа вакуммного оборудования, паллетоупаковщиков.
Возможность доставки по всей России
M-Pack LTD

Электромеханическое оборудование

Устройство для ручной ультразвуковой резки SONOHAND 120H

Ручная ультразвуковая резка 120H блок SonoHand предназначен для использования в лабораториях или на небольших предприятиях пищевой промышленности для резки: замороженных тортов и пирогов, замороженной рыбы, закусок, свежих/замороженных мясных продуктов, теста и печенья, мягких и твердых сыров, свежих / замороженных овощей, конфет и кондитерских изделий, мороженого. Ультразвуковой режущий нож, вибрирующий с высокой частотой, режет быстрее и чище, чем обычные неподвижные ножи. Высокие частоты создают среду между ножом и пищевым продуктом. Нож разрушает молекулы воздуха вокруг него, чем вызывает эффект кокона, который практически исключает прилипание продукта и уменьшает трение, поэтому остается острым дольше, чем обычные ножи. Преимущества перед обычной резкой: более гигиеничная, увеличение скорости резки, экономическая эффективность, более надежная и безопасная, лезвия остаются острыми дольше.

 
  Информация обновлена 20.10.2018
Документы

10.06.2011

Прайс лист

Скачать в формате xls