Тестомесы для крутого теста Atlas(100-800л) (16)

Предназначены для перемешивания различных масс высокой вязкости, таких как: густой фарш, творог, крутое тесто для полуфабрикатов (пельменей, вареников, хинкалий), медовое пряничное тесто и др. Могут быть использованы на предприятиях по производству пищевых продуктов и предприятиях общественного питания. Характеристики: Объем дежи (л): 30 Мощность (кВт): 2/1,5 Напряжение ( В/Гц): 220-380/50 Габариты (мм): 540х465х620 Вес (кг): 50 Особенности: Корпус – молотковая эмаль Дежа из нержавеющей стали Все детали, соприкасающиеся с мукой, никелированные Легко подвергаются санитарно-гигиенической обработке Кнопка автоматической остановки работы всех механизмов машины на любых режимах работы Кнопка реверсивного движения месильного вала для облегчения выгрузки теста Ускоренное вращение вала с лопастями в обратном режиме Имеется откидная крышка для защиты от попадания посторонних предметов в тесто Одновальный смеситель Равномерность замеса достигается за счет перемещения теста Z-образным месильным органом

Тестомесильные машины предназначены для перемешивания различных масс высокой вязкости, таких, как: густой фарш, творог, крутое тесто для производства полуфабрикатов (пельмени, вареники, манты, хинкали), сахарного теста, а также кондитерских масс. Благодаря двум месильным органам обеспечивается лучший промесс массы, исключается «налипание» массы на месильные органы. Тестомесы данной модификации имеют две скорости работы. Могут быть использованы на предприятиях по производству пищевых продуктов и предприятиях общественного питания. Характеристики: Объем дежи (л): 800 Скорость вращения 1-й месильный орган (об/мин): 25 Скорость вращения 2-oй месильный орган (об/мин): 35 Мощность (кВт): 30 Напряжение ( В/Гц): 380 Габариты (мм): 2620х780х1620 Вес (кг): 2000 Таймер: 0-60 мин Автоматическая выгрузка Особенности: Выполнен полностью из нержавеющей стали Два месильных органа Таймер остановки работы тестомеса (99 минут) Легко подвергаются санитарно-гигиенической обработке Две скорости работы Кнопка автоматического переворота дежи Кнопка реверсивного движения месильного вала для облегчения выгрузки тест

Описание Тестомесильные машины серии PG представляют собой оборудование для перемешивания и вымешивания различных масс высокой вязкости. Тестомесы имеют горизонтальную схему компоновки, благодаря чему (по сравнению с вертикальными машинами) замешанная масса имеет более равномерную структуру и не содержит жидкость. Машина имеет 2 месильных органа. Первый (подвижный)-осуществляет вращение вокруг своей оси посредством приводного двигателя, второй (неподвижный) закреплён на стенке дежи. Подвижный месильный орган может быть «Z» и «H»-образной формы. Месильный орган «Z»-образной формы обеспечивает перемешивание более густых масс (или масс большего объема) по сравнению с «H»-образным при одинаковой приводной мощности двигателя. Это обеспечивается тем, что подводимая на месильный орган мощность расходуется как на перемещение массы вокруг оси вращения исполнительного органа, так и на перемещение массы вдоль оси, имитируя процесс ручного замешивания. Однако, при использовании «Н» образного месильного органа, смесь (например тесто) получается более «мягким» и «воздушным». Дежа машины оснащена крышкой, что предотвратит попадание различных частиц в перемешиваемую массу и позволит избежать «распыл» муки. Также, это исключит случайное попадание посторонних предметов к месильным органам предотвратив возможность поломки машины. Машина снабжена кнопкой экстренного выключения (тип - «грибок»), для предотвращения травмирования оператора при возникновении экстренной ситуации, Также, закрываемая крышкой дежа, исключит случайный доступ оператора к вращающемуся месильному органу. Базовая комплектация Тестомес с питающим напряжением 220В с установленным месильным органом и дежой. Особенности Равномерность замеса, благодаря двум рабочим органам (подвижного и неподвижного). Тесто получается упругим и эластичным, хорошо раскатывается и не рвется Простота выгрузки массы, благодаря наличию реверсивного движения месильного органа и возможности ручного опрокидывания дежи после снятия ее фиксации Стойкость машины к окислению и коррозии. Дежа выполнена из стали AISI 304, корпус машины металлический, покрытый порошковой эмалью Предотвращение загрязнения перемешиваемой массы и «распыла» муки, благодаря крышке закрывающей дежу. Также, крышка предотвратит попадание твердых предметов и поломку оборудования Наличие фиксации дежи во время работы, благодаря специальным фиксаторам, управляемые ручками Эргономичность машины, позволяющая обеспечить простоту проведения санитарно-гигиенической обработки Долговечность эксплуатации, благодаря простоте и надежности машины Приспособляемость оборудования к питающему напряжению, благодаря возможности выбора модификации машины на 220В и 380В Характеристики: Тип оборудования для крутого теста Объем дежи, л 36 Напряжение сети, В 220/380 Тип опрокидывания ручной Мощность, кВт 1.5 Максимальная масса загружаемой муки, кг 12.5 Габариты ШхГхВ, мм 700х460х820 Тип дежи опрокидываемая Максимальная масса загружаемого теста, кг 18 Скорость вращения месильного органа, об/мин 18 Вес, кг 108

Основные технические характеристики: Предназначены для перемешивания различных масс высокой вязкости, таких, как: густой фарш, творог, крутое тесто, пряничное тесто, песочное тесто и др. Могут быть использованы на предприятиях по производству пищевых продуктов и предприятиях общественного питания. Благодаря двум месильным органам обеспечивается лучший промесс массы, исключается «налипание» массы на месильные органы. Тестомесы имеют две скорости работы. Предназначены для перемешивания различных масс высокой вязкости, таких, как: густой фарш, творог, крутое тесто для производства полуфабрикатов (пельмени, вареники, манты, хинкали), сахарного теста, а также кондитерских масс. Могут быть использованы на предприятиях по производству пищевых продуктов и предприятиях общественного питания. Основные технические данные: Объем дежи (л): 100 Скорость вращения 1-й месильный орган (об/мин): 15 Скорость вращения 2-oй месильный орган (об/мин): 21 Мощность (кВт): 4,75 Напряжение ( В/Гц): 380 Габариты (мм): 1750*560*1100 Вес (кг): 800 Особенности: Выполнен полностью из нержавеющей стали Два месильных органа Таймер остановки работы тестомеса (99 минут) Легко подвергаются санитарно-гигиенической обработке Две скорости работы Кнопка автоматического переворота дежи Кнопка реверсивного движения месильного вала для облегчения выгрузки теста.

Основные технические характеристики: Предназначены для перемешивания различных масс высокой вязкости, таких, как: густой фарш, творог, крутое тесто, пряничное тесто, песочное тесто и др. Могут быть использованы на предприятиях по производству пищевых продуктов и предприятиях общественного питания. Благодаря двум месильным органам обеспечивается лучший промесс массы, исключается «налипание» массы на месильные органы. Тестомесы имеют две скорости работы. Предназначены для перемешивания различных масс высокой вязкости, таких, как: густой фарш, творог, крутое тесто для производства полуфабрикатов (пельмени, вареники, манты, хинкали), сахарного теста, а также кондитерских масс. Могут быть использованы на предприятиях по производству пищевых продуктов и предприятиях общественного питания. Основные технические данные: Объем дежи (л): 200 Скорость вращения 1-й месильный орган (об/мин): 12 Скорость вращения 2-oй месильный орган (об/мин): 18 Мощность (кВт): 6,6 Напряжение ( В/Гц): 380 Габариты (мм): 2060*660*1250 Вес (кг): 1000 Особенности: Выполнен полностью из нержавеющей стали Два месильных органа Таймер остановки работы тестомеса (99 минут) Легко подвергаются санитарно-гигиенической обработке Две скорости работы Кнопка автоматического переворота дежи Кнопка реверсивного движения месильного вала для облегчения выгрузки теста

Основные технические характеристики: Тестомесильные машины ATLAS предназначены для перемешивания различных масс высокой вязкости, таких, как: густой фарш, творог, крутое тесто для производства полуфабрикатов (пельмени, вареники, манты, хинкали), сахарного теста, а также кондитерских масс. Благодаря двум месильным органам обеспечивается лучший промесс массы, исключается «налипание» массы на месильные органы. Тестомесы для крутого теста данной модификации имеют две скорости работы. Могут быть использованы на предприятиях по производству пищевых продуктов и предприятиях общественного питания. Основные технические данные: Объем дежи (л): 400 Скорость вращения 1-й месильный орган (об/мин): 12 Скорость вращения 2-oй месильный орган (об/мин): 18 Мощность (кВт): 13,2 Напряжение ( В/Гц): 380 Габариты (мм): 2500*760*1500 Вес (кг): 1300 Особенности: Выполнен полностью из нержавеющей стали Два месильных органа Таймер остановки работы тестомеса (99 минут) Легко подвергаются санитарно-гигиенической обработке Две скорости работы Кнопка автоматического переворота дежи Кнопка реверсивного движения месильного вала для облегчения выгрузки теста

Основные технические характеристики: Тестомесильные машины ATLAS предназначены для перемешивания различных масс высокой вязкости, таких, как: густой фарш, творог, крутое тесто для производства полуфабрикатов (пельмени, вареники, манты, хинкали), сахарного теста, а также кондитерских масс. Благодаря двум месильным органам обеспечивается лучший промесс массы, исключается «налипание» массы на месильные органы. Тестомесы для крутого теста данной модификации имеют две скорости работы. Могут быть использованы на предприятиях по производству пищевых продуктов и предприятиях общественного питания. Объем дежи (л): 600 Скорость вращения 1-й месильный орган (об/мин): 12 Скорость вращения 2-oй месильный орган (об/мин): 18 Мощность (кВт): 17,2 Напряжение ( В/Гц): 380 Габариты (мм): 2620*780*1620 Вес (кг): 1600 Особенности: Выполнен полностью из нержавеющей стали Два месильных органа Таймер остановки работы тестомеса (99 минут) Легко подвергаются санитарно-гигиенической обработке Две скорости работы Кнопка автоматического переворота дежи Кнопка реверсивного движения месильного вала для облегчения выгрузки теста

Предназначены для перемешивания различных масс высокой вязкости, таких как: густой фарш, творог, крутое тесто для полуфабрикатов (пельменей, вареников, хинкалий), медовое пряничное тесто и др. Могут быть использованы на предприятиях по производству пищевых продуктов и предприятиях общественного питания. Характеристики: Объем дежи (л): 50 Мощность (кВт): 2/1,9 Напряжение ( В/Гц): 220-380/50-60 Габариты (мм): 740х495х720 Вес (кг): 98 Особенности: Корпус – молотковая эмаль Дежа из нержавеющей стали Все детали, соприкасающиеся с мукой, никелированные Легко подвергаются санитарно-гигиенической обработке Кнопка автоматической остановки работы всех механизмов машины на любых режимах работы Кнопка реверсивного движения месильного вала для облегчения выгрузки теста Ускоренное вращение вала с лопастями в обратном режиме Имеется откидная крышка для защиты от попадания посторонних предметов в тесто Одновальный смеситель Равномерность замеса достигается за счет перемещения теста Z-образным месильным органом

Основные технические характеристики: Предназначены для перемешивания различных масс высокой вязкости, таких, как: фарш, творог, для кондитерских изделий таких как пряники, песочное тесто, для муки, начинки (мясо, овощи), яйца, крема и др. Могут быть использованы на предприятиях по производству пищевых продуктов и предприятиях общественного питания. Основные технические данные: Объем: 36 л Мощность: 0,75 кВт Напряжение: 220; 380/50 В/Гц Скорость: 80 об/мин Вес: 110 кг Габариты: 700х820х460 Особенности: Корпус – молотковая эмаль Дежа из нержавеющей стали Все детали, соприкасающиеся с мукой, никелированные Легко подвергаются санитарно-гигиенической обработке Кнопка автоматической остановки работы всех механизмов машины на любых режимах работы Кнопка реверсивного движения месильного вала для облегчения выгрузки теста Ускоренное вращение вала с лопастями в обратном режиме Имеется откидная крышка для защиты от попадания посторонних предметов в тесто Одновальный смеситель Равномерность замеса достигается за счет перемещения теста месильным органом

Основные технические характеристики: Предназначены для перемешивания различных масс высокой вязкости, таких, как: фарш, творог, для кондитерских изделий таких как пряники, песочное тесто, для муки, начинки (мясо, овощи), яйца, крема и др. Могут быть использованы на предприятиях по производству пищевых продуктов и предприятиях общественного питания. Основные технические данные: Объем: 55 л Мощность: 1,5 кВт Напряжение: 220; 380/50 В/Гц Скорость: 80 об/мин Вес: 147 кг Габариты: 970х760х530 Особенности: Корпус – молотковая эмаль Дежа из нержавеющей стали Все детали, соприкасающиеся с мукой, никелированные Легко подвергаются санитарно-гигиенической обработке Кнопка автоматической остановки работы всех механизмов машины на любых режимах работы Кнопка реверсивного движения месильного вала для облегчения выгрузки теста Ускоренное вращение вала с лопастями в обратном режиме Имеется откидная крышка для защиты от попадания посторонних предметов в тесто Одновальный смеситель Равномерность замеса достигается за счет перемещения теста месильным органом

Основные технические характеристики Предназначены для перемешивания различных масс высокой вязкости, таких, как: густой фарш, творог, крутое тесто для кондитерских изделий таких как пряники, песочное тесто и др. Могут быть использованы на предприятиях по производству пищевых продуктов и предприятиях общественного питания. Основные технические данные: Объем: 36 л Максимальное замешивание: 12,5 Мощность: 1,5 кВт Напряжение: F2- 220/50 В/Гц, F3 - 380/50 В/Гц Скорость: 18 об/мин Вес: 110 кг Габариты: 700х820х460 мм Особенности Корпус – молотковая эмаль Дежа из нержавеющей стали Все детали, соприкасающиеся с мукой, никелированные Легко подвергаются санитарно-гигиенической обработке Кнопка автоматической остановки работы всех механизмов машины на любых режимах работы Кнопка реверсивного движения месильного вала для облегчения выгрузки теста Ускоренное вращение вала с лопастями в обратном режиме Имеется откидная крышка для защиты от попадания посторонних предметов в тесто Одновальный смеситель Равномерность замеса достигается за счет перемещения теста лопастным месильным органом.

Основные технические характеристики: Предназначены для перемешивания различных масс высокой вязкости, таких, как: густой фарш, творог, крутое тесто для кондитерских изделий таких как пряники, песочное тесто и др. Могут быть использованы на предприятиях по производству пищевых продуктов и предприятиях общественного питания. Основные технические данные: Объем: 55 л Максимальное замешивание: 25 Мощность: 2,2 кВт Напряжение: F2 - 220/50 В/Гц, F3 - 380/50 В/Гц Скорость: 18 об/мин Вес: 147 кг Габариты: 970х760х530 мм Особенности: Корпус – молотковая эмаль Дежа из нержавеющей стали Все детали, соприкасающиеся с мукой, никелированные Легко подвергаются санитарно-гигиенической обработке Кнопка автоматической остановки работы всех механизмов машины на любых режимах работы Кнопка реверсивного движения месильного вала для облегчения выгрузки теста Ускоренное вращение вала с лопастями в обратном режиме Имеется откидная крышка для защиты от попадания посторонних предметов в тесто Одновальный смеситель Равномерность замеса достигается за счет перемещения теста лопастным месильным органом

Основные технические характеристики Предназначены для перемешивания различных масс высокой вязкости, таких, как: густой фарш, творог, крутое тесто для кондитерских изделий таких как пряники, песочное тесто и др. Могут быть использованы на предприятиях по производству пищевых продуктов и предприятиях общественного питания. Основные технические данные: Объем: 18 литров Максимальное замешивание: 6 кг Мощность: 0,75 квт Напряжение: 220/50 в/гц Скорость: 18 об/мин Вес: 75 кг Габариты: ШхГхВ 630х400х610 мм Особенности: Корпус – молотковая эмаль Дежа из нержавеющей стали Все детали, соприкасающиеся с мукой, никелированные Легко подвергаются санитарно-гигиенической обработке Кнопка автоматической остановки работы всех механизмов машины на любых режимах работы Кнопка реверсивного движения месильного вала для облегчения выгрузки теста Ускоренное вращение вала с лопастями в обратном режиме Имеется откидная крышка для защиты от попадания посторонних предметов в тесто Одновальный смеситель Равномерность замеса достигается за счет перемещения теста Z-образным месильным органом

Основные технические характеристики Предназначены для перемешивания различных масс высокой вязкости, таких, как: густой фарш, творог, крутое тесто для кондитерских изделий таких как пряники, песочное тесто и др. Могут быть использованы на предприятиях по производству пищевых продуктов и предприятиях общественного питания. Основные технические данные: Объем: 36 л Максимальное замешивание: 12,5 Можность: 1,5 кВт Напряжение: F2 - 220/50 В/Гц, F3 - 380/50 В/Гц Скорость: 18 об/мин Вес: 108 кг Габариты: 700х820х460 мм Особенности Корпус – молотковая эмаль; Дежа из нержавеющей стали; Все детали, соприкасающиеся с мукой, никелированные Легко подвергаются санитарно-гигиенической обработке; Кнопка автоматической остановки работы всех механизмов машины на любых режимах работы; Кнопка реверсивного движения месильного вала для облегчения выгрузки теста; Ускоренное вращение вала с лопастями в обратном режиме; Имеется откидная крышка для защиты от попадания посторонних предметов в тесто; Одновальный смеситель; Равномерность замеса достигается за счет перемещения теста Z-образным месильным органом.

Основные технические характеристики Предназначены для перемешивания различных масс высокой вязкости, таких, как: густой фарш, творог, крутое тесто для кондитерских изделий таких как пряники, песочное тесто и др. Могут быть использованы на предприятиях по производству пищевых продуктов и предприятиях общественного питания. Основные технические данные: Объем: 55 л Максимальное замешивание: 25 Мощность: 2,2 кВт Напряжение: F2 - 220/50 В/Гц, F3 - 380/50 В/Гц Скорость: 18 об/мин Вес: 145 кг Габариты: 970х760х530 мм Особенности Корпус – молотковая эмаль; Дежа из нержавеющей стали; Все детали, соприкасающиеся с мукой, никелированные Легко подвергаются санитарно-гигиенической обработке; Кнопка автоматической остановки работы всех механизмов машины на любых режимах работы; Кнопка реверсивного движения месильного вала для облегчения выгрузки теста; Ускоренное вращение вала с лопастями в обратном режиме; Имеется откидная крышка для защиты от попадания посторонних предметов в тесто; Одновальный смеситель; Равномерность замеса достигается за счет перемещения теста Z-образным месильным органом.

Основные технические характеристики Предназначены для перемешивания различных масс высокой вязкости, таких, как: густой фарш, творог, крутое тесто для кондитерских изделий таких как пряники, песочное тесто и др. Могут быть использованы на предприятиях по производству пищевых продуктов и предприятиях общественного питания. Основные технические данные: Объем: 150 литров Максимальное замешивание: 50 кг Мощность: 4 квт Напряжение: 380/50 в/гц Скорость: 18 об/мин Вес: 570 кг Габариты: ШхГхВх 1340х560х1250 мм Особенности Корпус – молотковая эмаль; Дежа из нержавеющей стали; Все детали, соприкасающиеся с мукой, никелированные Легко подвергаются санитарно-гигиенической обработке; Кнопка автоматической остановки работы всех механизмов машины на любых режимах работы; Кнопка реверсивного движения месильного вала для облегчения выгрузки теста; Ускоренное вращение вала с лопастями в обратном режиме; Имеется откидная крышка для защиты от попадания посторонних предметов в тесто; Одновальный смеситель; Равномерность замеса достигается за счет перемещения теста Z-образным месильным органом.